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Reseña del editor Un libro de cocina de Jamie Oliver con más de 100 recetas comfort food, es decir, recetas caseras de las de toda la vida, comidas que nos transportarán a la infancia y nos harán sentir felices y a salvo. Este magnífico libro contiene, sin lugar a dudas, mis más exquisitas, gratificantes, nuevas y emocionantes recetas del maravilloso mundo de la cocina de siempre, el comfort food. Se trata de aquellos placeres simples y deliciosos que a todos nos encantan. Un festín de recuerdos nostálgicos y tradiciones con los platos preferidos de nuestra infancia que recogen el ritual de la cocina casera para levantar los ánimos. Es la comida que te reconfortará y hará que en tu rostro se dibuje una enorme sonrisa. Y, por supuesto, incluye todos esos postres y dulces deliciosos demasiado buenos para perdérselos. Aquí tienes tu libro definitivo de recetas caseras; espero que encuentre un feliz hogar en tu estantería. Con cariño, Jamie Oliver Biografía del autor Jamie Oliver es un fenómeno de la gastronomía y el chef británico más solidario. A lo largo de sus dieciséis años de carrera televisiva y editorial, ha inspirado a millones de personas alrededor del mundo a disfrutar de la cocina y ha enseñado el valor de los productos frescos y sanos. Motivado por el deseo de transformar la vida de las personas gracias a una buena educación alimentaria, ha iniciado múltiples proyectos a través de su fundación, la Jamie Oliver Food Foundation, y su campaña anual Food Revolution Day. Jamie Oliver empezó a cocinar a los ocho años en el pub de sus padres, el Cricketers, en Clavering (Essex, Reino Unido). Tras acabar el colegio, emprendió su carrera como chef hasta llegar al River Café, donde un equipo de televisión lo descubrió. Tras este encuentro nació su aventura mediática con el programa The Naked Chef. En 2001 dejó atrás dicho programa y puso en marcha el restaurante Fifteen, en el que aún hoy continúa formando a jóvenes menos privilegiados en el oficio de los fogones. Unos años después, su activismo alimentario logró grandes cambios en los comedores escolares de Gran Bretaña. La Jamie Oliver Food Foundation trabaja a nivel mundial para ayudar a jóvenes en paro a través de sus restaurantes Fifteen en Londres, Cornualles y Ámsterdam, además de amparar los centros Ministry of Food en el Reino Unido y Australia, donde se imparten clases prácticas de cocina para novatos. A través de su fundación, Jamie inició también varios proyectos en las escuelas con el objetivo de enseñar a los niños a cultivar y cocinar sus propios alimentos. Jamie regenta varios restaurantes, entre los que se incluyen el Barbecoa, en Londres, y la cadena Jamie's Italian, con locales en todo el mundo. Actualmente escribe para su propia revista, Jamie Magazine; aparece en sus canales de YouTube, Jamie Oliver's Food Tube y Jamie Oliver's Drinks Tube; y tiene 16 libros publicados, cada uno con su propio programa de televisión. Jamie vive entre Londres y su granja de Essex con su mujer, Jools, y sus cuatro hijos, Poppy, Daisy, Petal y Buddy.Tapa dura=408 páginas. Editor=Ilustrados Grijalbo/Lumen; Edición: 001 (6 de noviembre de 2014). Colección=SABORES. Idioma=Español. ISBN-10=8415989946. ISBN-13=978-8415989943. Valoración media de los clientes=4.8 de un máximo de 5 estrellas 12 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº42.292 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 856 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.buen libro ideal para completar la colección de comidas en 15 minutos y comidas en 30 minutos de jamie oliver, libro de calidad de tapa dura serigrafiada, recetas para fin de semana osea prepárate para cocinar durante horas desde 30 min hasta 14 horas, pero merece la pena.. Las recetas son interesantes, algunas sencillas y otras menos pero en líneas generales con una cantidad o ingredientes que no usamos habitualmente o quizás yo. Me ha gustado y me ha dado ideas interesantes. Recomendable, yo esperaba mas. el libro es sin duda muy interesante y útil pero al tratarse de muchas recetas de cocina internacional y sus ingredientes en estado original, hay muchos ingredientes que son prácticamente imposibles de conseguir. Haciendo todas las recetas con éxito. Algunas partes viene poco explicadas para gente que no sabe de cocina ,pero se entiende muy bien y es agradable. Lo compre para un regalo, la persona a la que se lo regale quedo mas que encantada ya que le gusta hacer comidas, ademas le encanta dicho cocinero.. Un librazo, indispensable en las bibliotecas de todo aquel al que le encante cocinar comida saludable y original.Me encantan las recetas de Jamie..
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